ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Ньокки с копченой форелью
Ньокки с копченой форелью, песто-петрушкой и муссом из пармезана
470 ₽190 gНьокки со сморчками
Ньокки со сморчками ,грибным соусом и муссом из пармезана
390 ₽210 gКУРИЦА В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ
Курица в кисло-сладком соусе с ананасом, болгарским перцем, рисом, кунжутом и зеленью
570 ₽400 gСТЕЙК ТУНЦА С КОПЧЕНЫМ КРЕМ-СЫРОМ
Тунец, копченый крем сыр, соус терияки и гель юдзу, подается с рисом и кунжутом
730 ₽170 g
СТЕЙК ЛОСОСЯ С КРЕМ-ФЕТОЙ
лосось с копченым крем-сыром, соусом Терияки и рисом с кунжутом
990 ₽160 gМИДИИ ТОМ ЯМ
мидии в сливочном соусе Том Ям на основе кокосового молока с кунжутом
650 ₽300 gГЕДЗА СО СВЕЖИМ ТУНЦОМ
Жареные во фритюре японские пельмени со свежим тунцом и спайс соусом и кунжутом
480 ₽200 gТЕМПУРА ИЗ ТИГРОВЫХ КРЕВЕТОК
тигровые креветки (4 шт.), болгарский перец, кабачок и соус терияки
590 ₽300 g
ГЕДЗА С КРЕВЕТКОЙ
Жареные японские пельмени с тигровой креветкой, охлаждённым лососем, фруктово-сливочным соусом и кунжутом
490 ₽170 gЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ С СОУСОМ ВАСАБИ
Креветки темпура , с томатами черри, миксом салатов, кунжутом и соусом «Васаби»
540 ₽200 gРАПАН ФРИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ С ПЮРЕ МАНГО
Рапаны, жаренные во фритюре с вялеными томатами черри и соусом манго с нунжутом
590 ₽200 gБАКЛАЖАН С МОЦАРЕЛЛОЙ
Жареные в кляре баклажаны и сыр моцарелла с маринованными томатами черри, кинзой и сладким чили соусом , кунжутом
590 ₽210 g
ГОВЯДИНА ПО-ВЬЕТНАМСКИ
Говядина, овощи, вяленые томаты черри, фруктово-копченый соус и кунжут
720 ₽295 gКУРИНОЕ ФИЛЕ В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ
Куриное филе, рис, водоросли чука, соус спайс ,кунжут кимчи, чипсы из маринованного имбиря
560 ₽210 gКУРИНОЕ ФИЛЕ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ
Куриное филе, соусом Спайс, кунжут кимчи, картофельное пюре
560 ₽250 gГОВЯЖЬИ РЕБРА С СОУСОМ BLACK PAPPER
Говяжьи ребра, приготовленные по технологии Sous Vide, картофель по-деревенски, вяленые томаты черри и соус Black Papper и кунжутом
1 390 ₽600 g